既存木造建物への出店にて梁や構造柱の位置変更というハードルをクリアした大規模な改装計画となりました。既存他店舗とはやや変化を持たせながらも、客席上部に建物の梁を出すことで木造建築のテイストを出しつつ、「資さんうどん」らしさも取り入れた空間を演出しております。
